-
Levandulový sirup 2 hrsti květů levandule nejlépe čerstvé
- 2 litry vody
- 1 kg cukru
- 3 citrony nebo kyselina citronová
Levanduli dejte do sklenice a zalijte převařenou ale studenou vodou. Sklenici položte na 1-2 dny za okno, aby se krásně vylouhovaly květy.
Voda lehce zrůžoví, sceďte ji a dejte do hrnce. Přidejte vymačkané citrony a cukr, lehce povařte až se vše rozpustí, nalijte do sklenic a uzavřete.
Chcete-li prodloužit trvanlivost, přidejte místo citronu kyselinu citronovou.